冷庫設計—設計和選擇農產品保鮮冷庫不可忽視的細節

2020-12-10  來自: 甘肅中瀚制冷空調設備有限公司 瀏覽次數:25

冷庫設計—設計和選擇農產品保鮮冷庫不可忽視的細節

       農產品保鮮冷庫是用于果蔬保鮮的倉庫類建筑,但和一般建筑相比,農產品保鮮冷庫在設計和實施操作上的要求更為嚴格。那么農產品保鮮冷庫該如何設計呢,在選擇和使用農產品保鮮冷庫的時候又該注意哪些細節呢?


冷庫設計

冷庫設計—設計和選擇農產品保鮮冷庫不可忽視的細節

       農產品保鮮冷庫主要由庫房、變配電房、機組設備等功能房組成。農產品保鮮冷庫應用范圍:水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農業、醫藥、肉類、家禽、水產、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機關、企事業單位農產品采后,仍然是一個活體,在貯藏過程中它要維持生命,就要不斷消耗自身的貯藏營養,從而逐漸失去營養價值和鮮活的品質。另外蟲害也會把農產品的貯藏營養作為美食,結果會造成農產品腐敗變質, 失去鮮度和食用價值。如何使農產品采后的活體保住營養和鮮活的品質, 溫度是重要的影響因素。

     農產品保鮮冷庫設計要點


     一、結構    在進行農產品保鮮冷庫設計時,首先要確定農產品保鮮冷庫設計的結構。需要注意的是,農產品保鮮冷庫設計的結構受到地理位置,庫房面積等多種因素的影響,故冷庫的大小、形狀各不相同。


冷庫設計

冷庫設計—設計和選擇農產品保鮮冷庫不可忽視的細節

     二、荷載量  

農產品保鮮冷庫設計中還牽涉到建筑的一些構造保溫層,其荷載不容忽視,農產品保鮮冷庫設計設計師應根據填料的容重進行設計。農產品保鮮冷庫設計時牽涉到室外設備和吊頂和庫板等載荷,應請專家按實際做法和受力形式,進行等效計算。


冷庫設計

冷庫設計—設計和選擇農產品保鮮冷庫不可忽視的細節

     三、堅固性   在規格上農產品保鮮冷庫設計由基礎圈梁、鋼構結構框架及防雨篷、聚氨酯彩鋼庫板、保溫門、壓縮機冷風機及溫控自控系統等組成。長江以北地區農產品保鮮冷庫設計宜采用風冷式冷凝壓縮機組和厚度15mm的聚氨酯彩鋼庫板,長江以南地區宜采用風冷或風冷水冷兼容型壓縮機組及厚度10-20mm的聚氨酯彩鋼庫板。農產品保鮮冷庫設計底部應設鋼筋混凝全梁、主體結構增加鋼構框架結構及防雨篷,以增加抗變形及抗風能力。


冷庫設計

     如今,為了提高農產品保鮮冷庫設計冷庫工程的質量,縮短農產品保鮮冷庫設計周期,降低設計成本,提高農產品保鮮冷庫設計工作的科學性和創造性,應用現代計算機技術來開發冷庫設計軟件已受到有關行業和農產品保鮮冷庫設計工程技術人員的廣泛關注。 


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關鍵詞: 冷庫設計   農產品保鮮   保鮮冷庫   果蔬冷庫  
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